
Πως συνεβη η Sparkling Day?
Η Sparkling Day ήταν μια ιδέα που υπήρχε και ωρίμαζε καιρό μέσα μου…
Από μικρή μου άρεσε να στολίζω τα οικογενειακά τραπέζια με όμορφα λουλούδια, διακοσμητικά, εντυπωσιακές χαρτοπετσέτες και όμορφα τοποθετημένα σκεύη.
Κάποια στιγμή ξεκίνησα να φτιάχνω γλυκά και φαγητά και όλα εστιασμένα στην εμφάνιση.
Διακοσμούσα μόνη μου τα σπίτια στα οποία κατά καιρούς έμενα αλλά με πολλή χαρά βοηθούσα και τους φίλους μου να κάνουν το ίδιο και πάντοτε μου άρεσε να κάνω τραπέζια μαγειρεύοντας για φίλους και συγγενείς προσέχοντας οπωσδήποτε να ταιριάζουν οι χαρτοπετσέτες με το τραπεζομάντηλο και τα πιάτα!
Στο Πανεπιστήμιο έλαβα – εθελοντικά – αρκετές φορές μέρος στην οργανωτική επιτροπή επιστημονικών συνεδρίων!
Μέρος της δουλειάς μου ανέκαθεν είχε να κάνει με τη διοργάνωση μικρών ή μεγαλύτερων εκδηλώσεων στα πλαίσια μιας εταιρείας. Και πάντα επεδίωκα να παίρνω μέρος ή να αναλαμβάνω εξ’ολοκλήρου τέτοια Projects.
Ένα Κυριακάτικο μεσημέρι σε ένα οικογενειακό τραπέζι σε εστιατόριο της Βουλιαγμένης και ενώ ετοιμάζαμε τη βάφτιση του μικρού μας γιου, η απόφαση πάρθηκε εν ριπή οφθαλμού. Κάτι η παρακίνηση του συζύγου κάτι η μικρή φλόγα που σιγόκαιγε μέσα μου… Δεν ήθελα και πολύ!
Ξεκίνησα με ιδιαίτερη θέρμη να μελετώ βιβλία να παίρνω Online μαθήματα να αγοράζω ηλεκτρονικά βοηθήματα…
Ιδέες κατέκλυζαν το μυαλό μου, ενώ η έξαψη και ο ενθουσιασμός με κρατούσε ξάγρυπνη τις νύχτες να σκέφτομαι και να σημειώνω πράγματα!
Όταν πια είχα μια καλή εικόνα του τι είναι το event planning and management γράφτηκα σε ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών για να ενισχύσω ακόμη περισσότερο τις γνώσεις και ικανότητές μου πάνω στο συγκεκριμένο τομέα.
Άρχισα να σχεδιάζω και να ετοιμάζω υλικό… να μιλάω με κόσμο να το ανακοινώνω. Δεν είναι εύκολος κλάδος! Υπάρχουν πολλές ομάδες και πολύ δυνατές! Αλλά δε με πειράζει! Είμαι τόσο σίγουρη για τις ικανότητές μου που αναμφίβολα υπάρχει χώρος και για τη Sparkling Day!
Και το ταξίδι ξεκίνησε!